南魚沼市は稲刈りの真っ最中。 魚沼産コシヒカリの新米が楽しみです。 きれいな蕎麦の花。蕎麦畑の向こうに見える黒い屋根の建物が今年３月にOPENした『魚沼醸造』です！ 魚沼醸造 マルコメ味噌でお馴染みのマルコメ株式会社の子会社『魚沼醸造株式会社』が…